{"title":"Wine","description":"\u003cp\u003eDiscover our dedicated selection for \u003cstrong\u003eWine\u003c\/strong\u003e. High-quality items engineered for exceptional reliability and top-tier performance.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProducts in this collection:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIlladelph Organic Vodka 0.75L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarbaresco Premium Tasting Case\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBellavista Franciacorta Alma Gran Cuvee Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUberti Franciacorta Brut Francesco I\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"susana-balbo-nosotros-single-vineyard-nomade-2020","title":"Susana Balbo Nosotros Single Vineyard Nomade 2020","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 20 Jahre. Dekantiere ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren. Argentinien hat sich zu einer Hochburg für Frauen im Weinbau entwickelt - vor den geschätzten Mitgliedern der Familie Catena gab es Susana Balbo, Argentiniens erste Önologin. Zu ihren zahllosen Erfolgen gehören die dreimalige Wahl zur Präsidentin des argentinischen Weinverbandes, die Neudefinition des argentinischen Torrontés-Weinstils und die Gründung ihres eigenen Labels im Jahr 1999. Die Weine von Susana Balbo zeichnen sich durch ihre tadellose Qualität, ihre Liebe zum Detail und ihre brillante Darstellung einiger der besten Terroirs Argentiniens aus, die sie dir durch ihre Geschmacks- und Geruchssinne nahebringen. Nosotros ist ein Wein, der Jahr für Jahr auf Reisen geht. Jeder Jahrgang stammt von einem anderen Weinberg, der je nach Jahresernte sorgfältig ausgewählt wird. Nosotros wird aus 100% Malbec hergestellt und 16 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift. Er ist ein Muss für Sammler und bietet viel Platz für eine weitere Reifung. Er zeigt ein reichhaltiges, nuanciertes Bouquet von Blaubeeren, Cassis und Blumen, mit einem Hauch von Minze, Mineralität und Kakao. Im Mund ist er mittelkräftig bis vollmundig, mit einer unglaublichen Struktur, erfrischender Säure, die aus den hohen Lagen stammt, und hartnäckigen, zähen Tanninen, die für einen extrem langen Abgang sorgen. Dieser lebhafte und geschmeidige Wein kann mit einer Vielzahl von gebratenen und geräucherten Gerichten kombiniert werden. Gegrilltes Gemüse, gebratenes Rind- oder Schweinefleisch und geräucherte Käsesorten sorgen für ein spannendes kulinarisches Erlebnis.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e112.88\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42623636678\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841296179581,"sku":"42623636678","price":112.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_5a3b8db3-ee8a-432d-a6d1-57955dfca6d4.png?v=1771468216"},{"product_id":"susana-balbo-signature-brioso-2021","title":"Susana Balbo Signature Brioso 2021","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eJetzt genießen oder bis zu 15 Jahre lagern. Eine halbe Stunde vor dem Servieren dekantieren. Susana Balbo, die 2012 vom Magazin The Drink Business als eine der \"bedeutendsten Winzerinnen\" ausgezeichnet wurde, hat als erste Argentinierin ein Diplom in Önologie erworben. Nachdem sie fast zwanzig Jahre lang für verschiedene Weinkellereien wie Michel Torino, Martins und Catena Zapata gearbeitet hatte, gründete sie 1999 ihr eigenes Unternehmen im Herzen von Luján de Cuyo, Mendoza. Das Weingut, in dem sie heute von ihren Kindern José und Ana unterstützt wird, zeichnet sich durch einen jungen und dynamischen Stil und eine Philosophie aus, die auf permanente Innovation ausgerichtet ist. Dies ist ein Cuvée im Bordeaux-Stil mit einem überwiegenden Anteil an Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen aus dem Agrelo-Rebberg, der rund um die Kellerei liegt und von Susana Balbo selbst im Jahr 2001 bepflanzt wurde. Der Wein wird 15 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut. Brioso ist ein weicher und runder Rotwein mit kräftigen und doch seidigen Tanninen und einer herrlichen Dichte an reifen schwarzen Früchten, Feigen, dunkler Schokolade, Aromen von geröstetem Brot und einer leicht würzigen Note. Es ist ein Wein von guter Konsistenz, aber nicht zu schwer, mit ausgezeichneter Säure und Frische. Perfekt zu Lammbraten, Pappardelle mit Fleischsauce und Polenta mit Trüffeln.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e33.97\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43960376307\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841296703869,"sku":"43960376307","price":33.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_40d83675-7681-4703-928e-8fbad20253ef.png?v=1771468219"},{"product_id":"achaval-ferrer-cabernet-franc-2019","title":"Achaval Ferrer Cabernet Franc 2019","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren. Dies ist ein muskulöser Cabernet Franc, geboren und gezüchtet in den hochgelegenen Weinbergen von Tupungato und Lujan de Cuyo in Mendoza, Argentinien. Er beginnt mit einer Nase von reifen Pflaumen und schwarzen Kirschen, ergänzt durch Noten von Tabak, pfeffrigen Gewürzen und getoasteter Eiche. Die Weinberge von Tupungato und Lujan de Cuyo befinden sich auf 1100 bzw. 900 Metern über dem Meeresspiegel, was diesem Wein eine übertriebene Säure und einen überlebensgroßen Charakter verleiht. Achaval Ferrer wurde 1998 von Santiago Achaval und Manuel Ferrer gegründet, denen sich der italienische Winzer Roberto Cipresso anschloss. Zusammen mit dem geschätzten Berater Michel Rolland trug das Trio dazu bei, Argentiniens Platz in der Spitzenweinszene zu zementieren und einen Platz für Cabernet Franc zu schaffen, eine andere Bordeaux-Traube, die in Argentinien noch nicht die schwindelerregenden Höhen des Malbec erreicht hat. Dieser Cabernet Franc öffnet sich mit einem harmonischen Geschmack von schwarzen Früchten - Cassis, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, unterstützt von rustikalen Noten von Tomatenblättern, getrocknetem Rosmarin und Thymian sowie schwarzem Pfeffer. Er balanciert erhabene Aromen und Säure mit einer breiten, tanninhaltigen Seite, ähnlich wie ein Bordeaux Cabernet Franc. Perfekt für alle, die das Beste aus beiden Welten suchen. Kombinieren Sie ihn mit einem klassischen argentinischen Steak, Chorizo oder Lammfleisch.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e21.98\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41676787885\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841297228157,"sku":"41676787885","price":21.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_0f4a0d05-36da-4384-9e57-2acfeb9109c6.png?v=1771468223"},{"product_id":"achaval-ferrer-quimera-2021","title":"Achaval Ferrer Quimera 2021","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Achaval Ferrer wurde Ende der 1990er Jahre im Herzen der argentinischen Weinregion Mendoza gegründet und ist für seine Premiumweine bekannt, die nach der Philosophie eines minimalen Eingriffs in den Weinberg hergestellt werden. Die moderne Architektur des Weinguts spiegelt das Engagement für Modernität und Innovation wider. Quimera von Achaval Ferrer ist eine Mischung aus Malbec aus der Region Luján de Cuyo, Cabernet Sauvignon aus Tunuyán und Junin, Merlot und Cabernet Franc aus dem Uco-Tal und kleinen Zugaben von Petit Verdot. Die Vielfalt der Rebsorten und Terroirs garantiert die Herstellung eines komplexen, eleganten und strukturierten Weins. Nach der Ernte werden die Trauben separat vergoren. Der fertige und zusammengestellte Wein ruht dann 13 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern. Sein Name hat eine doppelte Bedeutung. Er bezieht sich auf die Suche nach dem Unmöglichen, verstanden als die Suche nach dem perfekten Wein, aber auch auf die Chimäre der griechischen Mythologie, die ein Tier darstellt, das aus verschiedenen Tieren besteht, ein bisschen wie die Mischung dieses Weins. Im Glas zeigt der Wein ein fruchtiges Aromaprofil mit Noten von Pflaume und Blaubeere, mineralischen und erdigen Anklängen. Am Gaumen ist er reichhaltig und großzügig, konzentriert mit samtigen Tanninen und einer guten Struktur. Der Abgang ist lang und saftig. Probieren Sie ihn zu Pulled Pork oder einem saftigen Steak.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e36.90\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42964920800\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841297916285,"sku":"42964920800","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_053a2e27-b3cd-4f7c-9589-1e57977c5d47.png?v=1771468226"},{"product_id":"achaval-ferrer-finca-altamira-malbec-2021","title":"Achaval Ferrer Finca Altamira Malbec 2021","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eJetzt genießen oder bis zu 20 Jahre lagern. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren. Das Projekt Bodega Achavàl-Ferrer entstand aus der Idee von sechs Freunden, Argentiniern und Italienern, die 1998 beschlossen, ihre Kräfte zu bündeln, um ein gemeinsames Ziel zu verwirklichen: Qualitätsweine zu erzeugen, die die Eigenschaften des Herkunftsgebiets so getreu wie möglich zum Ausdruck bringen. Das Unternehmen befindet sich am Fuße der Anden, in der argentinischen Provinz Mendoza. Die verschiedenen Anbauparzellen werden wie viele kleine Terroirs behandelt. Im Weinberg werden alle agronomischen Entscheidungen mit größtem Respekt für das Gleichgewicht der Umwelt, der Natur, des Ökosystems und der Artenvielfalt getroffen. Das Ziel ist immer, gesunde, reiche und konzentrierte Trauben in allen organoleptischen Nuancen zu ernten. Die Trauben für diesen Malbec stammen von 80 Jahre alten Pflanzen, die in der Stille und Ruhe der Tunuyan-Gipfel leben. Der Wein reift ein Jahr lang in französischer Eiche. Es ist ein charaktervoller, energiegeladener und kraftvoller Wein. Die Farbe ist ein wunderschönes Rubinrot. Das Bouquet ist komplex und elegant, reich an Aromen von Brombeeren, reifen Blaubeeren und schwarzen Pflaumen, ausgeschmückt mit Noten von Kaffee, Tabak, Leder und Gewürzen, mit einer sanften Holznote, um das Ganze abzurunden. Am Gaumen ist er dicht und konsistent, mit einer raffinierten Tanninstruktur, frisch und lang anhaltend. Probieren Sie ihn zu argentinischen Angus-Steaks.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e96.93\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43944492664\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841298899325,"sku":"43944492664","price":96.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_ddb9ee34-fe39-4753-a072-8cd6b459b895.png?v=1771468230"},{"product_id":"achaval-ferrer-cabernet-sauvignon-2022","title":"Achaval Ferrer Cabernet Sauvignon 2022","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eBis zu 15 Jahre im Keller lagern. Es wird empfohlen, ihn vor dem Servieren eine Stunde lang zu dekantieren. Das Weingut Achaval Ferrer wurde 1998 in der Region Lujan de Cuyo in Mendoza von sechs Freunden gegründet, die sich dem Wein verschrieben haben. Die technische Leitung liegt in den Händen des italienischen Winzers Roberto Cipresso, der sich auf kleine Produktionen und hochwertige Weine spezialisiert hat und das Terroir seiner Weinberge brillant zu interpretieren weiß. Obwohl es noch sehr jung ist, gilt Achaval Ferrer bereits als eines der besten Weingüter der Welt. Wie alle Weine von Achaval Ferrer steht auch dieser Cabernet Sauvignon für die Philosophie des Unternehmens, die sich im Weinberg auf eine hohe Nachhaltigkeit und im Keller auf minimale Eingriffe stützt, ohne Filtration, Korrekturen oder Hefezusätze. Der Wein wird in begrenzten Mengen aus Trauben von zwei Weinbergen hergestellt: einem recht alten, der 1928 in der Region Medrano gepflanzt wurde, und einem anderen in der Region Alto Agrelo mit knapp über 15 Jahre alten Pflanzen. Der Wein reift zehn Monate lang in neuen französischen Eichenfässern. Der Wein ist jung, lebendig und intensiv mit verführerischen Düften von reifen schwarzen Früchten, Mineralien, pikanten Gewürzen und subtilen Anklängen von Eiche. Im Mund hat er eine mittlere Dichte und samtige Tannine, mit einem saftigen Nachklang von Gewürzen und schwarzen Früchten. Köstlich zu Lammbraten, Grillgerichten und rotem Fleisch im Allgemeinen.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e22.56\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43487746048\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841299521917,"sku":"43487746048","price":22.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_5dfa1a50-7594-4c1e-8f64-97ed39e84de0.png?v=1771468233"},{"product_id":"altos-las-hormigas-malbec-reserva-2022","title":"Altos Las Hormigas Malbec Reserva 2022","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 10 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Altos Las Hormigas ist ein renommiertes argentinisches Weingut, das seit etwa 30 Jahren in Mendoza ansässig ist. Das Unternehmen, das den Gesellschaftern Alberto Antonini, Attilio Pagli, Carlos Vazquez und Antonio Morescalchi gehört, erstreckt sich über etwa 40 Hektar Weinberge, die in einigen der besten Terroirs des Uco-Tals liegen. Die Malbec-Trauben werden von Weinbergen in der Nähe des Flusses Tunuyán in Paraje Altamira und in der Gegend von Gualtallary ausgewählt und von Hand geerntet. Hier garantieren die an Kalziumkarbonat reichen Schwemmlandböden die Herstellung eines eleganten und mineralischen Weins. Der fertige Wein wird 18 Monate lang in einer Mischung aus 3500-Liter-Fässern und Betontanks ausgebaut und ruht dann weitere 12 Monate in der Flasche. Der Malbec Riserva von Altos Las Hormigas hat eine intensive rote Farbe mit leicht violetten Reflexen. Sein aromatisches Profil ist frisch und komplex mit Noten von Pflaume und Cassis, Orangenschalen und Pfeffer, sowie einigen balsamischen und unterholzartigen Nuancen. Am Gaumen ist er saftig und mineralisch. Er hat einen guten Körper und eine ausgeprägte säuerliche Note. Die Tannine sind reif und gut eingearbeitet. Der Abgang ist lang und fruchtig. Rotes Fleisch und reife Käsesorten sind die besten Begleiter für diesen ausgezeichneten und preiswerten argentinischen Malbec.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e22.53\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42738202193\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841299980669,"sku":"42738202193","price":22.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_be55881e-6b5a-40d4-9859-ccc35b47e378.png?v=1771468237"},{"product_id":"alma-negra-m-blend-2021","title":"Alma Negra M Blend 2021","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 7 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Alma Negra bedeutet \"Schwarze Seele\" auf Spanisch und bezieht sich auf den verführerischen Charakter der Bonarda-Traube, aus der die meisten Weine dieses einzigartigen Labels hergestellt werden. Bonarda ist in Argentinien zur Herstellung lebendiger und fruchtiger Rotweine weit verbreitet und gilt nach Malbec als die zweite nationale Rebsorte. Alma Negra wurde vom Winzer Ernesto Catena in vierter Generation gegründet, dem Sohn des weltberühmten Önologen Nicolás Catena Zapata, dessen harte Arbeit dazu beitrug, Argentiniens weltweiten Ruf für außergewöhnliche Malbecs zu begründen. Ernesto tritt in die Fußstapfen seines Vaters und ist auf der Mission, mit Bonarda der Welt eine weitere argentinische Spitzenrebe näher zu bringen. Er konzentriert sich auf die Erzeugung von Weinen, die sowohl einfach zu trinken als auch köstlich sind, ohne jeden Hauch von Prätentiosität. Dies erstreckt sich von der Kellerei bis zum Weinberg, wo er in Harmonie mit der Natur zu arbeiten versucht, indem er chemische Behandlungen vermeidet und nach biodynamischen Prinzipien arbeitet. Die Trauben für diese Abfüllung stammen aus Vistaflores in Mendoza, wo die große Höhe üppig reife Früchte mit lebendigen Aromen und Geschmacksnoten hervorbringt. Nach der Vinifizierung wird der junge Wein für acht Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift. Das Ergebnis ist ein dunkler und ansehnlicher Rotwein, der vor reifen Kirschen, Pflaumen und zerdrückten Beeren strotzt, mit einem vollen Körper, festen Tanninen und einem sehr langen Abgang mit Anklängen von Nelken, Zimt und dunkler Schokolade.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e26.18\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43147693621\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841300603261,"sku":"43147693621","price":26.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_6d76b137-a17d-4816-af5c-e613dd142c02.png?v=1771468240"},{"product_id":"bodega-chacra-sin-azufre-pinot-noir-2022","title":"Bodega Chacra Sin Azufre Pinot Noir 2022","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren. Sin Azufre beginnt mit einer gehobenen, aromatischen Nase von Rosenblättern, Himbeeren, roten Kirschen und Mineralien. Er ist ein Produkt aus Argentinien, geerntet von 60 Jahre alten Rebstöcken im Rio Negro Tal in Patagonien. Wie der Name schon andeutet, ist dieser 100%ige Pinot Noir-Wein dank der tadellosen Qualität der Trauben und des sorgfältigen, biodynamischen Ansatzes des Weinguts völlig schwefelfrei. Bodega Chacra befindet sich an der Südspitze Argentiniens, eingebettet zwischen zwei reißenden Flüssen. Der Lima und der Neuquén spielen eine große Rolle dabei, dass der Rio Negro ein so fantastisches Weinanbaugebiet ist. Das Weingut wurde 2004 von Piero Incisa della Rocchetta gegründet - er war fasziniert von der Höhenlage, den alten, unveredelten Rebstöcken und der unschlagbaren Landschaft des Gebiets. Heute produziert er einige der besten Pinot Noirs Argentiniens. Am Gaumen ist er ein delikates, komplexes Erlebnis. Schichten von roten Früchten verflechten sich mit einer reichen Mineralität, Umami-Aromen und einem Hauch von getrockneten Kräutern. Die pulsierende Säure und die subtilen, integrierten Tannine bilden das strukturelle Rückgrat. Vor der Freigabe wurde Sin Azufre 11 Monate lang in Eichenfässern gereift. Er ist ein lebendiger, wunderbar ausgewogener Wein, der perfekt zu einem käsigen Risotto, zartem Fleisch oder einem reifen Käseblock passt.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e61.88\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=40761235145\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841301258621,"sku":"40761235145","price":61.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_c1ba078a-3d33-47d7-933c-2eb1b7ffc252.png?v=1771468244"},{"product_id":"bodega-chacra-mainque-chardonnay-2024","title":"Bodega Chacra Mainque Chardonnay 2024","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Das Produkt einer Zusammenarbeit zwischen dem Gründer der Bodega Chacra und dem Schauspieler und Winzer Jean-Marc Roulout ist ein eleganter Weißwein, der sich durch seine Mineralität auszeichnet. In der Nase ist er delikat und blumig, mit Noten von weißen Blumen, scharfen Kräutern und Fenchel. Er ist perfekt für alle, die einen präzisen, drahtigen Chardonnay suchen. Bodega Chacra ist ein argentinisches Weingut mit Sitz in der Region Río Negro im Norden Patagoniens. Sein Gründer, Piero Incisa Della Rocchetta, stammt aus der Toskana in Italien und ist eine der berühmtesten Winzerfamilien des Landes. Er legt großen Wert auf das Konzept des Terroirs, das sich in seinen Chardonnay- und Pinot Noir-Weinen widerspiegelt. Bei dieser besonderen Flasche treffen die Welten des Burgunds und Patagoniens aufeinander. Er ist bemerkenswert elegant, mit einer salzigen Textur, die durch den kalkhaltigen Boden des Río Negro entsteht. Er wurde 10 Monate lang in einer Kombination aus Betoneiern, französischen Eichenfässern und Edelstahl ausgebaut. Am Gaumen glänzt die Frucht mit Aromen von Zitronenschale, grünem Apfel und Pfirsich, untermalt von Noten von Flora und Kräutern. Es ist ein reines, vom Terroir geprägtes Erlebnis, mit präziser Säure und einem langen, befriedigenden Abgang. Kombinieren Sie den Mainqué mit Meeresfrüchten, wie Austern mit Zitronensaft, oder Weichkäse.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e58.58\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42494045020\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841302110589,"sku":"42494045020","price":58.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_ab91e794-22b1-4cfa-b91d-78659f05ffb6.png?v=1771468248"},{"product_id":"bodega-chacra-cincuenta-y-cinco-pinot-noir-2024","title":"Bodega Chacra Cincuenta y Cinco Pinot Noir 2024","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu 30 Minuten vor dem Servieren. Bodega Chacra befindet sich im Norden Patagoniens, in der Region Río Negro, wo die burgundischen Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir gedeihen. Von allen Weinen von Chacra hat der Cincuenta y Cinco nach Aussage seines Schöpfers die meiste Spannung. Er zeigt eine stechende Nase von Blaubeeren, Erdbeeren und Waldboden, mit subtilen Noten von Eiche und Jod. Bodega Chacra wurde von Piero Incisa Della Rocchetta gegründet, einem Mitglied der berühmten italienischen Weinfamilie, die Tenuta San Guido in der Toskana gegründet hat. Der Norden Patagoniens ist weit entfernt von Pieros Heimat. Hier herrscht ein wüstenähnliches Klima, das durch kühle Winde, die von den Anden herabwehen, gemildert wird. Dieser 100%ige Pinot Noir wurde von alten Rebstöcken geerntet, die auf kiesigen Böden gepflanzt wurden, die ein altes Flussbett bilden. Am Gaumen mischen sich Noten von Heidelbeeren mit roten Kirschen, Himbeeren und faszinierenden Untertönen von Tabakrauch. Es ist ein bemerkenswert straffer, präziser Wein, dem es dennoch gelingt, einen zugänglichen Charakter zu bewahren. Es sind erdige, animalische Noten zu finden, zusammen mit einer subtilen Mineralität. Er reifte 11 Monate lang in einer gleichmäßigen Aufteilung von Betontanks und französischen Eichenfässern, bevor er auf den Markt kam. Der Abgang ist lang und durstlöschend. Kombinieren Sie diesen Pinot Noir mit Brathähnchen, Thunfischsteak oder einem Pilzrisotto.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e62.59\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42494045022\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841302241661,"sku":"42494045022","price":62.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_574e01b7-d141-470b-9cb5-ae87163715b7.png?v=1771468251"},{"product_id":"bodega-chacra-barda-pinot-noir-2024","title":"Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2024","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Die Bodega Chacra wurde von Piero Incisa della Rochetta gegründet, dem Enkel des Gründers der Tenuta San Guido, die den legendären Sassicaia Supertuskaner produziert. Dieses Pionierprojekt befindet sich in der Wildnis Nordpatagoniens im Tal des Rio Negro auf halbem Weg zwischen dem Atlantik und den Anden. Das Terroir hier ist dank der von einem alten Gletscher hinterlassenen Schwemmlandböden und des kühlen Klimas perfekt für die Erzeugung von feinem Pinot Noir geeignet. Pinot Noir wird hier mindestens seit dem frühen 20. Jahrhundert angebaut, fiel aber in den 1950er und 1960er Jahren in Ungnade. Piero kostete in New York einen Pinot aus einer prämierten Parzelle, die 1932 gepflanzt worden war, und erkannte sofort das Potenzial seiner Region. 2003 konnte er genau diese Parzelle erwerben, die zum ersten Weingut der Bodega Chacra wurde, zusammen mit weiteren 1955 und 1967 gepflanzten Weinbergen. Der Barda Pinot von Chacra entsteht in einem jüngeren Weinberg, der 1990 mit Stecklingen aus den Parzellen von 1932 und 1955 bepflanzt wurde. Ziel ist es, einen dynamischen, eleganten und erfrischenden Wein mit viel schöner Aromatik und roter Frucht der Rebsorte zu erzeugen. In der Kellerei werden die Trauben bei niedriger Temperatur in Zementtanks vergoren, wobei nur einheimische Hefen verwendet werden. Das Ergebnis ist ein unglaublich reiner und konzentrierter Pinot, der mit leuchtend roten Pflaumen, Himbeeren und Granatäpfeln, seidig weichen Tanninen und sanften Noten von Sandelholz und Holzrauch im delikaten Abgang begeistert.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e31.43\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42494045023\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841302536573,"sku":"42494045023","price":31.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_87db13c1-cdba-48b2-9ae6-f7ba532c02bf.png?v=1771468255"},{"product_id":"cheval-des-andes-2021","title":"Cheval des Andes 2021","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eTrinken Sie ihn jetzt oder lagern Sie ihn bis zu 5 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde lang zu dekantieren. Der Cheval des Andes, der als einer der größten argentinischen Weine gilt, ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen dem renommierten Château Cheval Blanc, Premier Grand Cru Classé A von Saint-Emilion, und der argentinischen Domäne Terrazas de Los Andes. Der Wein ist ein Verschnitt aus 69% Malbec, 21% Cabernet-Sauvignon und 10% Petit-Verdot. Die Reben werden auf natürliche Weise durch ein System von Furchen bewässert, das reines Wasser aus den Bergen sammelt, wie es die lokalen Erzeuger in der Vergangenheit taten: ein vernünftiger und verantwortungsvoller Umgang mit den seltenen natürlichen Ressourcen. Diese Praktiken zielen darauf ab, ein perfektes Gleichgewicht zwischen Weinanbau, Bodenerhaltung und dem empfindlichen Bergökosystem der Domäne zu erreichen. Der Cheval Des Andes hat eine schöne, leuchtend rote Farbe mit tiefvioletten Reflexen. In der ersten Nase, die von großer aromatischer Komplexität ist, zeigen sich Aromen von Pflaumen, Brombeeren und Schwarzkirschen, gefolgt von Noten von Anis und Lakritze mit subtilen rauchigen Anklängen. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig, die Tannine sind seidig. Ein komplexer und perfekt ausgewogener Wein mit einem sehr anhaltenden Abgang. Dieser Wein passt sehr gut zu Rinderravioli, Wurstwaren und rotem Fleisch.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e97.90\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43371768197\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841302602109,"sku":"43371768197","price":97.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_6f6bb0c6-7eea-4ce8-b566-f8630b2c659d.png?v=1771468259"},{"product_id":"chakana-estate-selection-malbec-2019","title":"Chakana Estate Selection Malbec 2019","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Die Familie Pelizzatti kann ihr weinbauliches Erbe bis ins 19. Jahrhundert zurückverfolgen, als ihre Vorfahren das Land von Valtellina in Italien bewohnten und bearbeiteten. Spätere Generationen wanderten nach Argentinien aus, aber im Jahr 2002 kehrten sie zu ihren weinbaulichen Wurzeln zurück, indem sie ihr eigenes Weingut in der Unterregion Agrelo in Mendoza gründeten. Heute besitzen sie rund 120 Hektar Rebfläche, darunter auch Parzellen in Lujan de Cuyo und der hoch gelegenen Unterregion Valle de Uco. Im Laufe der Jahre hat die Familie alle ihre Weinberge auf biologischen und biodynamischen Anbau umgestellt. In der Weinkellerei praktizieren sie minimale Interventionsmethoden, indem sie wilde Hefen verwenden und Schwefel und andere Zusätze nur dann einsetzen, wenn es unbedingt notwendig ist. Die Estate Selection Weine der Familie werden aus den besten Parzellen mit den hochwertigsten Bodenprofilen hergestellt. Für diesen Malbec kommen die Früchte von der Finca Los Cedros, der Finca Ayni und der Paraje Altamira, wo die Reben auf 1100 Metern über dem Meeresspiegel stehen. In der Kellerei werden die Trauben vinifiziert und der junge Wein wird für zwölf Monate in einer Kombination aus großen neutralen französischen Eichenfässern und Betontanks ausgebaut. Dies hilft, viele natürliche Aromen und den Charakter der Malbec-Traube zu bewahren, sowie die Tannine zu glätten und sanfte Noten von Gewürzen und getoasteter Eiche hinzuzufügen.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e21.57\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43837877211\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841302700413,"sku":"43837877211","price":21.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_4885672e-e2d7-401e-9021-51f17a7b8aa3.png?v=1771468263"},{"product_id":"chakana-estate-selection-malbec-2022","title":"Chakana Estate Selection Malbec 2022","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Die Familie Pelizzatti kann ihr weinbauliches Erbe bis ins 19. Jahrhundert zurückverfolgen, als ihre Vorfahren das Land von Valtellina in Italien bewohnten und bearbeiteten. Spätere Generationen wanderten nach Argentinien aus, aber im Jahr 2002 kehrten sie zu ihren weinbaulichen Wurzeln zurück, indem sie ihr eigenes Weingut in der Unterregion Agrelo in Mendoza gründeten. Heute besitzen sie rund 120 Hektar Rebfläche, darunter auch Parzellen in Lujan de Cuyo und der hoch gelegenen Unterregion Valle de Uco. Im Laufe der Jahre hat die Familie alle ihre Weinberge auf biologischen und biodynamischen Anbau umgestellt. In der Weinkellerei praktizieren sie minimale Interventionsmethoden, indem sie wilde Hefen verwenden und Schwefel und andere Zusätze nur dann einsetzen, wenn es unbedingt notwendig ist. Die Estate Selection Weine der Familie werden aus den besten Parzellen mit den hochwertigsten Bodenprofilen hergestellt. Für diesen Malbec kommen die Früchte von der Finca Los Cedros, der Finca Ayni und der Paraje Altamira, wo die Reben auf 1100 Metern über dem Meeresspiegel stehen. In der Kellerei werden die Trauben vinifiziert und der junge Wein wird für zwölf Monate in einer Kombination aus großen neutralen französischen Eichenfässern und Betontanks ausgebaut. Dies hilft, viele natürliche Aromen und den Charakter der Malbec-Traube zu bewahren, sowie die Tannine zu glätten und sanfte Noten von Gewürzen und getoasteter Eiche hinzuzufügen.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e21.57\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42728704646\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841302962557,"sku":"42728704646","price":21.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_7e0112bc-a344-4e40-853b-fe3e08e70283.png?v=1771468267"},{"product_id":"susana-balbo-nosotros-single-vineyard-nomade-2021","title":"Susana Balbo Nosotros Single Vineyard Nomade 2020","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 20 Jahre. Dekantiere ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren. Argentinien hat sich zu einer Hochburg für Frauen im Weinbau entwickelt - vor den geschätzten Mitgliedern der Familie Catena gab es Susana Balbo, Argentiniens erste Önologin. Zu ihren zahllosen Erfolgen gehören die dreimalige Wahl zur Präsidentin des argentinischen Weinverbandes, die Neudefinition des argentinischen Torrontés-Weinstils und die Gründung ihres eigenen Labels im Jahr 1999. Die Weine von Susana Balbo zeichnen sich durch ihre tadellose Qualität, ihre Liebe zum Detail und ihre brillante Darstellung einiger der besten Terroirs Argentiniens aus, die sie dir durch ihre Geschmacks- und Geruchssinne nahebringen. Nosotros ist ein Wein, der Jahr für Jahr auf Reisen geht. Jeder Jahrgang stammt von einem anderen Weinberg, der je nach Jahresernte sorgfältig ausgewählt wird. Nosotros wird aus 100% Malbec hergestellt und 16 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift. Er ist ein Muss für Sammler und bietet viel Platz für eine weitere Reifung. Er zeigt ein reichhaltiges, nuanciertes Bouquet von Blaubeeren, Cassis und Blumen, mit einem Hauch von Minze, Mineralität und Kakao. Im Mund ist er mittelkräftig bis vollmundig, mit einer unglaublichen Struktur, erfrischender Säure, die aus den hohen Lagen stammt, und hartnäckigen, zähen Tanninen, die für einen extrem langen Abgang sorgen. Dieser lebhafte und geschmeidige Wein kann mit einer Vielzahl von gebratenen und geräucherten Gerichten kombiniert werden. Gegrilltes Gemüse, gebratenes Rind- oder Schweinefleisch und geräucherte Käsesorten sorgen für ein spannendes kulinarisches Erlebnis.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e112.88\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42623636678\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841341006205,"sku":"42623636678","price":112.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_3d45d466-6b0f-4bee-8919-e6f9d580a1e7.png?v=1771468573"},{"product_id":"susana-balbo-signature-brioso-2022","title":"Susana Balbo Signature Brioso 2021","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eJetzt genießen oder bis zu 15 Jahre lagern. Eine halbe Stunde vor dem Servieren dekantieren. Susana Balbo, die 2012 vom Magazin The Drink Business als eine der \"bedeutendsten Winzerinnen\" ausgezeichnet wurde, hat als erste Argentinierin ein Diplom in Önologie erworben. Nachdem sie fast zwanzig Jahre lang für verschiedene Weinkellereien wie Michel Torino, Martins und Catena Zapata gearbeitet hatte, gründete sie 1999 ihr eigenes Unternehmen im Herzen von Luján de Cuyo, Mendoza. Das Weingut, in dem sie heute von ihren Kindern José und Ana unterstützt wird, zeichnet sich durch einen jungen und dynamischen Stil und eine Philosophie aus, die auf permanente Innovation ausgerichtet ist. Dies ist ein Cuvée im Bordeaux-Stil mit einem überwiegenden Anteil an Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen aus dem Agrelo-Rebberg, der rund um die Kellerei liegt und von Susana Balbo selbst im Jahr 2001 bepflanzt wurde. Der Wein wird 15 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut. Brioso ist ein weicher und runder Rotwein mit kräftigen und doch seidigen Tanninen und einer herrlichen Dichte an reifen schwarzen Früchten, Feigen, dunkler Schokolade, Aromen von geröstetem Brot und einer leicht würzigen Note. Es ist ein Wein von guter Konsistenz, aber nicht zu schwer, mit ausgezeichneter Säure und Frische. Perfekt zu Lammbraten, Pappardelle mit Fleischsauce und Polenta mit Trüffeln.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e33.97\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43960376307\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841341661565,"sku":"43960376307","price":33.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_42c5ea3b-b284-4316-95e4-c0b3be1e92e1.png?v=1771468577"},{"product_id":"achaval-ferrer-cabernet-franc-2020","title":"Achaval Ferrer Cabernet Franc 2019","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren. Dies ist ein muskulöser Cabernet Franc, geboren und gezüchtet in den hochgelegenen Weinbergen von Tupungato und Lujan de Cuyo in Mendoza, Argentinien. Er beginnt mit einer Nase von reifen Pflaumen und schwarzen Kirschen, ergänzt durch Noten von Tabak, pfeffrigen Gewürzen und getoasteter Eiche. Die Weinberge von Tupungato und Lujan de Cuyo befinden sich auf 1100 bzw. 900 Metern über dem Meeresspiegel, was diesem Wein eine übertriebene Säure und einen überlebensgroßen Charakter verleiht. Achaval Ferrer wurde 1998 von Santiago Achaval und Manuel Ferrer gegründet, denen sich der italienische Winzer Roberto Cipresso anschloss. Zusammen mit dem geschätzten Berater Michel Rolland trug das Trio dazu bei, Argentiniens Platz in der Spitzenweinszene zu zementieren und einen Platz für Cabernet Franc zu schaffen, eine andere Bordeaux-Traube, die in Argentinien noch nicht die schwindelerregenden Höhen des Malbec erreicht hat. Dieser Cabernet Franc öffnet sich mit einem harmonischen Geschmack von schwarzen Früchten - Cassis, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, unterstützt von rustikalen Noten von Tomatenblättern, getrocknetem Rosmarin und Thymian sowie schwarzem Pfeffer. Er balanciert erhabene Aromen und Säure mit einer breiten, tanninhaltigen Seite, ähnlich wie ein Bordeaux Cabernet Franc. Perfekt für alle, die das Beste aus beiden Welten suchen. Kombinieren Sie ihn mit einem klassischen argentinischen Steak, Chorizo oder Lammfleisch.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e21.98\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41676787885\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841342087549,"sku":"41676787885","price":21.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_ba8799f0-5076-4730-8280-2d17f36b8aa0.png?v=1771468580"},{"product_id":"achaval-ferrer-quimera-2022","title":"Achaval Ferrer Quimera 2021","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Achaval Ferrer wurde Ende der 1990er Jahre im Herzen der argentinischen Weinregion Mendoza gegründet und ist für seine Premiumweine bekannt, die nach der Philosophie eines minimalen Eingriffs in den Weinberg hergestellt werden. Die moderne Architektur des Weinguts spiegelt das Engagement für Modernität und Innovation wider. Quimera von Achaval Ferrer ist eine Mischung aus Malbec aus der Region Luján de Cuyo, Cabernet Sauvignon aus Tunuyán und Junin, Merlot und Cabernet Franc aus dem Uco-Tal und kleinen Zugaben von Petit Verdot. Die Vielfalt der Rebsorten und Terroirs garantiert die Herstellung eines komplexen, eleganten und strukturierten Weins. Nach der Ernte werden die Trauben separat vergoren. Der fertige und zusammengestellte Wein ruht dann 13 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern. Sein Name hat eine doppelte Bedeutung. Er bezieht sich auf die Suche nach dem Unmöglichen, verstanden als die Suche nach dem perfekten Wein, aber auch auf die Chimäre der griechischen Mythologie, die ein Tier darstellt, das aus verschiedenen Tieren besteht, ein bisschen wie die Mischung dieses Weins. Im Glas zeigt der Wein ein fruchtiges Aromaprofil mit Noten von Pflaume und Blaubeere, mineralischen und erdigen Anklängen. Am Gaumen ist er reichhaltig und großzügig, konzentriert mit samtigen Tanninen und einer guten Struktur. Der Abgang ist lang und saftig. Probieren Sie ihn zu Pulled Pork oder einem saftigen Steak.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e36.90\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42964920800\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841342710141,"sku":"42964920800","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_d1418742-cf0e-437f-9360-e1e8147b4d98.png?v=1771468584"},{"product_id":"achaval-ferrer-finca-altamira-malbec-2022","title":"Achaval Ferrer Finca Altamira Malbec 2021","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eJetzt genießen oder bis zu 20 Jahre lagern. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren. Das Projekt Bodega Achavàl-Ferrer entstand aus der Idee von sechs Freunden, Argentiniern und Italienern, die 1998 beschlossen, ihre Kräfte zu bündeln, um ein gemeinsames Ziel zu verwirklichen: Qualitätsweine zu erzeugen, die die Eigenschaften des Herkunftsgebiets so getreu wie möglich zum Ausdruck bringen. Das Unternehmen befindet sich am Fuße der Anden, in der argentinischen Provinz Mendoza. Die verschiedenen Anbauparzellen werden wie viele kleine Terroirs behandelt. Im Weinberg werden alle agronomischen Entscheidungen mit größtem Respekt für das Gleichgewicht der Umwelt, der Natur, des Ökosystems und der Artenvielfalt getroffen. Das Ziel ist immer, gesunde, reiche und konzentrierte Trauben in allen organoleptischen Nuancen zu ernten. Die Trauben für diesen Malbec stammen von 80 Jahre alten Pflanzen, die in der Stille und Ruhe der Tunuyan-Gipfel leben. Der Wein reift ein Jahr lang in französischer Eiche. Es ist ein charaktervoller, energiegeladener und kraftvoller Wein. Die Farbe ist ein wunderschönes Rubinrot. Das Bouquet ist komplex und elegant, reich an Aromen von Brombeeren, reifen Blaubeeren und schwarzen Pflaumen, ausgeschmückt mit Noten von Kaffee, Tabak, Leder und Gewürzen, mit einer sanften Holznote, um das Ganze abzurunden. Am Gaumen ist er dicht und konsistent, mit einer raffinierten Tanninstruktur, frisch und lang anhaltend. Probieren Sie ihn zu argentinischen Angus-Steaks.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e96.93\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43944492664\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841343168893,"sku":"43944492664","price":96.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_500e163b-408d-4ad7-aa6a-2ff3a192f406.png?v=1771468587"},{"product_id":"achaval-ferrer-cabernet-sauvignon-2023","title":"Achaval Ferrer Cabernet Sauvignon 2022","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eBis zu 15 Jahre im Keller lagern. Es wird empfohlen, ihn vor dem Servieren eine Stunde lang zu dekantieren. Das Weingut Achaval Ferrer wurde 1998 in der Region Lujan de Cuyo in Mendoza von sechs Freunden gegründet, die sich dem Wein verschrieben haben. Die technische Leitung liegt in den Händen des italienischen Winzers Roberto Cipresso, der sich auf kleine Produktionen und hochwertige Weine spezialisiert hat und das Terroir seiner Weinberge brillant zu interpretieren weiß. Obwohl es noch sehr jung ist, gilt Achaval Ferrer bereits als eines der besten Weingüter der Welt. Wie alle Weine von Achaval Ferrer steht auch dieser Cabernet Sauvignon für die Philosophie des Unternehmens, die sich im Weinberg auf eine hohe Nachhaltigkeit und im Keller auf minimale Eingriffe stützt, ohne Filtration, Korrekturen oder Hefezusätze. Der Wein wird in begrenzten Mengen aus Trauben von zwei Weinbergen hergestellt: einem recht alten, der 1928 in der Region Medrano gepflanzt wurde, und einem anderen in der Region Alto Agrelo mit knapp über 15 Jahre alten Pflanzen. Der Wein reift zehn Monate lang in neuen französischen Eichenfässern. Der Wein ist jung, lebendig und intensiv mit verführerischen Düften von reifen schwarzen Früchten, Mineralien, pikanten Gewürzen und subtilen Anklängen von Eiche. Im Mund hat er eine mittlere Dichte und samtige Tannine, mit einem saftigen Nachklang von Gewürzen und schwarzen Früchten. Köstlich zu Lammbraten, Grillgerichten und rotem Fleisch im Allgemeinen.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e22.56\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43487746048\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841343791485,"sku":"43487746048","price":22.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_86a10cbf-f3af-420c-a121-9ab43dd891aa.png?v=1771468591"},{"product_id":"altos-las-hormigas-malbec-reserva-2023","title":"Altos Las Hormigas Malbec Reserva 2022","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 10 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Altos Las Hormigas ist ein renommiertes argentinisches Weingut, das seit etwa 30 Jahren in Mendoza ansässig ist. Das Unternehmen, das den Gesellschaftern Alberto Antonini, Attilio Pagli, Carlos Vazquez und Antonio Morescalchi gehört, erstreckt sich über etwa 40 Hektar Weinberge, die in einigen der besten Terroirs des Uco-Tals liegen. Die Malbec-Trauben werden von Weinbergen in der Nähe des Flusses Tunuyán in Paraje Altamira und in der Gegend von Gualtallary ausgewählt und von Hand geerntet. Hier garantieren die an Kalziumkarbonat reichen Schwemmlandböden die Herstellung eines eleganten und mineralischen Weins. Der fertige Wein wird 18 Monate lang in einer Mischung aus 3500-Liter-Fässern und Betontanks ausgebaut und ruht dann weitere 12 Monate in der Flasche. Der Malbec Riserva von Altos Las Hormigas hat eine intensive rote Farbe mit leicht violetten Reflexen. Sein aromatisches Profil ist frisch und komplex mit Noten von Pflaume und Cassis, Orangenschalen und Pfeffer, sowie einigen balsamischen und unterholzartigen Nuancen. Am Gaumen ist er saftig und mineralisch. Er hat einen guten Körper und eine ausgeprägte säuerliche Note. Die Tannine sind reif und gut eingearbeitet. Der Abgang ist lang und fruchtig. Rotes Fleisch und reife Käsesorten sind die besten Begleiter für diesen ausgezeichneten und preiswerten argentinischen Malbec.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e22.53\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42738202193\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841344250237,"sku":"42738202193","price":22.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_8dba28b6-4dd5-46b2-a509-2fc497a3c08c.png?v=1771468595"},{"product_id":"alma-negra-m-blend-2022","title":"Alma Negra M Blend 2021","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 7 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Alma Negra bedeutet \"Schwarze Seele\" auf Spanisch und bezieht sich auf den verführerischen Charakter der Bonarda-Traube, aus der die meisten Weine dieses einzigartigen Labels hergestellt werden. Bonarda ist in Argentinien zur Herstellung lebendiger und fruchtiger Rotweine weit verbreitet und gilt nach Malbec als die zweite nationale Rebsorte. Alma Negra wurde vom Winzer Ernesto Catena in vierter Generation gegründet, dem Sohn des weltberühmten Önologen Nicolás Catena Zapata, dessen harte Arbeit dazu beitrug, Argentiniens weltweiten Ruf für außergewöhnliche Malbecs zu begründen. Ernesto tritt in die Fußstapfen seines Vaters und ist auf der Mission, mit Bonarda der Welt eine weitere argentinische Spitzenrebe näher zu bringen. Er konzentriert sich auf die Erzeugung von Weinen, die sowohl einfach zu trinken als auch köstlich sind, ohne jeden Hauch von Prätentiosität. Dies erstreckt sich von der Kellerei bis zum Weinberg, wo er in Harmonie mit der Natur zu arbeiten versucht, indem er chemische Behandlungen vermeidet und nach biodynamischen Prinzipien arbeitet. Die Trauben für diese Abfüllung stammen aus Vistaflores in Mendoza, wo die große Höhe üppig reife Früchte mit lebendigen Aromen und Geschmacksnoten hervorbringt. Nach der Vinifizierung wird der junge Wein für acht Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift. Das Ergebnis ist ein dunkler und ansehnlicher Rotwein, der vor reifen Kirschen, Pflaumen und zerdrückten Beeren strotzt, mit einem vollen Körper, festen Tanninen und einem sehr langen Abgang mit Anklängen von Nelken, Zimt und dunkler Schokolade.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e26.18\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43147693621\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841344512381,"sku":"43147693621","price":26.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_cc66b4c7-2fb6-4077-a4bb-361d14e6c5bf.png?v=1771468598"},{"product_id":"bodega-chacra-sin-azufre-pinot-noir-2023","title":"Bodega Chacra Sin Azufre Pinot Noir 2022","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren. Sin Azufre beginnt mit einer gehobenen, aromatischen Nase von Rosenblättern, Himbeeren, roten Kirschen und Mineralien. Er ist ein Produkt aus Argentinien, geerntet von 60 Jahre alten Rebstöcken im Rio Negro Tal in Patagonien. Wie der Name schon andeutet, ist dieser 100%ige Pinot Noir-Wein dank der tadellosen Qualität der Trauben und des sorgfältigen, biodynamischen Ansatzes des Weinguts völlig schwefelfrei. Bodega Chacra befindet sich an der Südspitze Argentiniens, eingebettet zwischen zwei reißenden Flüssen. Der Lima und der Neuquén spielen eine große Rolle dabei, dass der Rio Negro ein so fantastisches Weinanbaugebiet ist. Das Weingut wurde 2004 von Piero Incisa della Rocchetta gegründet - er war fasziniert von der Höhenlage, den alten, unveredelten Rebstöcken und der unschlagbaren Landschaft des Gebiets. Heute produziert er einige der besten Pinot Noirs Argentiniens. Am Gaumen ist er ein delikates, komplexes Erlebnis. Schichten von roten Früchten verflechten sich mit einer reichen Mineralität, Umami-Aromen und einem Hauch von getrockneten Kräutern. Die pulsierende Säure und die subtilen, integrierten Tannine bilden das strukturelle Rückgrat. Vor der Freigabe wurde Sin Azufre 11 Monate lang in Eichenfässern gereift. Er ist ein lebendiger, wunderbar ausgewogener Wein, der perfekt zu einem käsigen Risotto, zartem Fleisch oder einem reifen Käseblock passt.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e61.88\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=40761235145\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841344840061,"sku":"40761235145","price":61.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_c8863065-97fb-468e-8df7-217f715c60b6.png?v=1771468601"},{"product_id":"bodega-chacra-mainque-chardonnay-2025","title":"Bodega Chacra Mainque Chardonnay 2024","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Das Produkt einer Zusammenarbeit zwischen dem Gründer der Bodega Chacra und dem Schauspieler und Winzer Jean-Marc Roulout ist ein eleganter Weißwein, der sich durch seine Mineralität auszeichnet. In der Nase ist er delikat und blumig, mit Noten von weißen Blumen, scharfen Kräutern und Fenchel. Er ist perfekt für alle, die einen präzisen, drahtigen Chardonnay suchen. Bodega Chacra ist ein argentinisches Weingut mit Sitz in der Region Río Negro im Norden Patagoniens. Sein Gründer, Piero Incisa Della Rocchetta, stammt aus der Toskana in Italien und ist eine der berühmtesten Winzerfamilien des Landes. Er legt großen Wert auf das Konzept des Terroirs, das sich in seinen Chardonnay- und Pinot Noir-Weinen widerspiegelt. Bei dieser besonderen Flasche treffen die Welten des Burgunds und Patagoniens aufeinander. Er ist bemerkenswert elegant, mit einer salzigen Textur, die durch den kalkhaltigen Boden des Río Negro entsteht. Er wurde 10 Monate lang in einer Kombination aus Betoneiern, französischen Eichenfässern und Edelstahl ausgebaut. Am Gaumen glänzt die Frucht mit Aromen von Zitronenschale, grünem Apfel und Pfirsich, untermalt von Noten von Flora und Kräutern. Es ist ein reines, vom Terroir geprägtes Erlebnis, mit präziser Säure und einem langen, befriedigenden Abgang. Kombinieren Sie den Mainqué mit Meeresfrüchten, wie Austern mit Zitronensaft, oder Weichkäse.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e58.58\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42494045020\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841345298813,"sku":"42494045020","price":58.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_ad22c9d4-8ab0-46d3-b7e5-36d4707bf00d.png?v=1771468605"},{"product_id":"bodega-chacra-cincuenta-y-cinco-pinot-noir-2025","title":"Bodega Chacra Cincuenta y Cinco Pinot Noir 2024","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu 30 Minuten vor dem Servieren. Bodega Chacra befindet sich im Norden Patagoniens, in der Region Río Negro, wo die burgundischen Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir gedeihen. Von allen Weinen von Chacra hat der Cincuenta y Cinco nach Aussage seines Schöpfers die meiste Spannung. Er zeigt eine stechende Nase von Blaubeeren, Erdbeeren und Waldboden, mit subtilen Noten von Eiche und Jod. Bodega Chacra wurde von Piero Incisa Della Rocchetta gegründet, einem Mitglied der berühmten italienischen Weinfamilie, die Tenuta San Guido in der Toskana gegründet hat. Der Norden Patagoniens ist weit entfernt von Pieros Heimat. Hier herrscht ein wüstenähnliches Klima, das durch kühle Winde, die von den Anden herabwehen, gemildert wird. Dieser 100%ige Pinot Noir wurde von alten Rebstöcken geerntet, die auf kiesigen Böden gepflanzt wurden, die ein altes Flussbett bilden. Am Gaumen mischen sich Noten von Heidelbeeren mit roten Kirschen, Himbeeren und faszinierenden Untertönen von Tabakrauch. Es ist ein bemerkenswert straffer, präziser Wein, dem es dennoch gelingt, einen zugänglichen Charakter zu bewahren. Es sind erdige, animalische Noten zu finden, zusammen mit einer subtilen Mineralität. Er reifte 11 Monate lang in einer gleichmäßigen Aufteilung von Betontanks und französischen Eichenfässern, bevor er auf den Markt kam. Der Abgang ist lang und durstlöschend. Kombinieren Sie diesen Pinot Noir mit Brathähnchen, Thunfischsteak oder einem Pilzrisotto.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e62.59\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42494045022\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841346183549,"sku":"42494045022","price":62.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_7730aa60-0203-443d-b0e6-899757f72640.png?v=1771468609"},{"product_id":"bodega-chacra-barda-pinot-noir-2025","title":"Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2024","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Die Bodega Chacra wurde von Piero Incisa della Rochetta gegründet, dem Enkel des Gründers der Tenuta San Guido, die den legendären Sassicaia Supertuskaner produziert. Dieses Pionierprojekt befindet sich in der Wildnis Nordpatagoniens im Tal des Rio Negro auf halbem Weg zwischen dem Atlantik und den Anden. Das Terroir hier ist dank der von einem alten Gletscher hinterlassenen Schwemmlandböden und des kühlen Klimas perfekt für die Erzeugung von feinem Pinot Noir geeignet. Pinot Noir wird hier mindestens seit dem frühen 20. Jahrhundert angebaut, fiel aber in den 1950er und 1960er Jahren in Ungnade. Piero kostete in New York einen Pinot aus einer prämierten Parzelle, die 1932 gepflanzt worden war, und erkannte sofort das Potenzial seiner Region. 2003 konnte er genau diese Parzelle erwerben, die zum ersten Weingut der Bodega Chacra wurde, zusammen mit weiteren 1955 und 1967 gepflanzten Weinbergen. Der Barda Pinot von Chacra entsteht in einem jüngeren Weinberg, der 1990 mit Stecklingen aus den Parzellen von 1932 und 1955 bepflanzt wurde. Ziel ist es, einen dynamischen, eleganten und erfrischenden Wein mit viel schöner Aromatik und roter Frucht der Rebsorte zu erzeugen. In der Kellerei werden die Trauben bei niedriger Temperatur in Zementtanks vergoren, wobei nur einheimische Hefen verwendet werden. Das Ergebnis ist ein unglaublich reiner und konzentrierter Pinot, der mit leuchtend roten Pflaumen, Himbeeren und Granatäpfeln, seidig weichen Tanninen und sanften Noten von Sandelholz und Holzrauch im delikaten Abgang begeistert.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e31.43\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42494045023\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841346281853,"sku":"42494045023","price":31.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_a495154a-a070-4226-a05f-c4ef0a9f99db.png?v=1771468612"},{"product_id":"cheval-des-andes-2022","title":"Cheval des Andes 2021","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eTrinken Sie ihn jetzt oder lagern Sie ihn bis zu 5 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde lang zu dekantieren. Der Cheval des Andes, der als einer der größten argentinischen Weine gilt, ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen dem renommierten Château Cheval Blanc, Premier Grand Cru Classé A von Saint-Emilion, und der argentinischen Domäne Terrazas de Los Andes. Der Wein ist ein Verschnitt aus 69% Malbec, 21% Cabernet-Sauvignon und 10% Petit-Verdot. Die Reben werden auf natürliche Weise durch ein System von Furchen bewässert, das reines Wasser aus den Bergen sammelt, wie es die lokalen Erzeuger in der Vergangenheit taten: ein vernünftiger und verantwortungsvoller Umgang mit den seltenen natürlichen Ressourcen. Diese Praktiken zielen darauf ab, ein perfektes Gleichgewicht zwischen Weinanbau, Bodenerhaltung und dem empfindlichen Bergökosystem der Domäne zu erreichen. Der Cheval Des Andes hat eine schöne, leuchtend rote Farbe mit tiefvioletten Reflexen. In der ersten Nase, die von großer aromatischer Komplexität ist, zeigen sich Aromen von Pflaumen, Brombeeren und Schwarzkirschen, gefolgt von Noten von Anis und Lakritze mit subtilen rauchigen Anklängen. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig, die Tannine sind seidig. Ein komplexer und perfekt ausgewogener Wein mit einem sehr anhaltenden Abgang. Dieser Wein passt sehr gut zu Rinderravioli, Wurstwaren und rotem Fleisch.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e97.90\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43371768197\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841346412925,"sku":"43371768197","price":97.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_a3174fef-0404-4316-8206-f1b6479415b4.png?v=1771468616"},{"product_id":"chakana-estate-selection-malbec-2020","title":"Chakana Estate Selection Malbec 2019","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Die Familie Pelizzatti kann ihr weinbauliches Erbe bis ins 19. Jahrhundert zurückverfolgen, als ihre Vorfahren das Land von Valtellina in Italien bewohnten und bearbeiteten. Spätere Generationen wanderten nach Argentinien aus, aber im Jahr 2002 kehrten sie zu ihren weinbaulichen Wurzeln zurück, indem sie ihr eigenes Weingut in der Unterregion Agrelo in Mendoza gründeten. Heute besitzen sie rund 120 Hektar Rebfläche, darunter auch Parzellen in Lujan de Cuyo und der hoch gelegenen Unterregion Valle de Uco. Im Laufe der Jahre hat die Familie alle ihre Weinberge auf biologischen und biodynamischen Anbau umgestellt. In der Weinkellerei praktizieren sie minimale Interventionsmethoden, indem sie wilde Hefen verwenden und Schwefel und andere Zusätze nur dann einsetzen, wenn es unbedingt notwendig ist. Die Estate Selection Weine der Familie werden aus den besten Parzellen mit den hochwertigsten Bodenprofilen hergestellt. Für diesen Malbec kommen die Früchte von der Finca Los Cedros, der Finca Ayni und der Paraje Altamira, wo die Reben auf 1100 Metern über dem Meeresspiegel stehen. In der Kellerei werden die Trauben vinifiziert und der junge Wein wird für zwölf Monate in einer Kombination aus großen neutralen französischen Eichenfässern und Betontanks ausgebaut. Dies hilft, viele natürliche Aromen und den Charakter der Malbec-Traube zu bewahren, sowie die Tannine zu glätten und sanfte Noten von Gewürzen und getoasteter Eiche hinzuzufügen.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e21.57\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43837877211\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841346511229,"sku":"43837877211","price":21.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_2f6b54c2-4b64-48a6-bc8a-92c8881fc65f.png?v=1771468619"},{"product_id":"chakana-estate-selection-malbec-2023","title":"Chakana Estate Selection Malbec 2022","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Die Familie Pelizzatti kann ihr weinbauliches Erbe bis ins 19. Jahrhundert zurückverfolgen, als ihre Vorfahren das Land von Valtellina in Italien bewohnten und bearbeiteten. Spätere Generationen wanderten nach Argentinien aus, aber im Jahr 2002 kehrten sie zu ihren weinbaulichen Wurzeln zurück, indem sie ihr eigenes Weingut in der Unterregion Agrelo in Mendoza gründeten. Heute besitzen sie rund 120 Hektar Rebfläche, darunter auch Parzellen in Lujan de Cuyo und der hoch gelegenen Unterregion Valle de Uco. Im Laufe der Jahre hat die Familie alle ihre Weinberge auf biologischen und biodynamischen Anbau umgestellt. In der Weinkellerei praktizieren sie minimale Interventionsmethoden, indem sie wilde Hefen verwenden und Schwefel und andere Zusätze nur dann einsetzen, wenn es unbedingt notwendig ist. Die Estate Selection Weine der Familie werden aus den besten Parzellen mit den hochwertigsten Bodenprofilen hergestellt. 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Dekantiere ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren. Argentinien hat sich zu einer Hochburg für Frauen im Weinbau entwickelt - vor den geschätzten Mitgliedern der Familie Catena gab es Susana Balbo, Argentiniens erste Önologin. Zu ihren zahllosen Erfolgen gehören die dreimalige Wahl zur Präsidentin des argentinischen Weinverbandes, die Neudefinition des argentinischen Torrontés-Weinstils und die Gründung ihres eigenen Labels im Jahr 1999. Die Weine von Susana Balbo zeichnen sich durch ihre tadellose Qualität, ihre Liebe zum Detail und ihre brillante Darstellung einiger der besten Terroirs Argentiniens aus, die sie dir durch ihre Geschmacks- und Geruchssinne nahebringen. Nosotros ist ein Wein, der Jahr für Jahr auf Reisen geht. Jeder Jahrgang stammt von einem anderen Weinberg, der je nach Jahresernte sorgfältig ausgewählt wird. Nosotros wird aus 100% Malbec hergestellt und 16 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift. Er ist ein Muss für Sammler und bietet viel Platz für eine weitere Reifung. Er zeigt ein reichhaltiges, nuanciertes Bouquet von Blaubeeren, Cassis und Blumen, mit einem Hauch von Minze, Mineralität und Kakao. Im Mund ist er mittelkräftig bis vollmundig, mit einer unglaublichen Struktur, erfrischender Säure, die aus den hohen Lagen stammt, und hartnäckigen, zähen Tanninen, die für einen extrem langen Abgang sorgen. Dieser lebhafte und geschmeidige Wein kann mit einer Vielzahl von gebratenen und geräucherten Gerichten kombiniert werden. Gegrilltes Gemüse, gebratenes Rind- oder Schweinefleisch und geräucherte Käsesorten sorgen für ein spannendes kulinarisches Erlebnis.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e112.88\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42623636678\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841831903613,"sku":"42623636678","price":112.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_2d173676-a8f5-497c-a743-1a358cd4c835.png?v=1771485493"},{"product_id":"susana-balbo-signature-brioso-2023","title":"Susana Balbo Signature Brioso 2021","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eJetzt genießen oder bis zu 15 Jahre lagern. Eine halbe Stunde vor dem Servieren dekantieren. Susana Balbo, die 2012 vom Magazin The Drink Business als eine der \"bedeutendsten Winzerinnen\" ausgezeichnet wurde, hat als erste Argentinierin ein Diplom in Önologie erworben. Nachdem sie fast zwanzig Jahre lang für verschiedene Weinkellereien wie Michel Torino, Martins und Catena Zapata gearbeitet hatte, gründete sie 1999 ihr eigenes Unternehmen im Herzen von Luján de Cuyo, Mendoza. Das Weingut, in dem sie heute von ihren Kindern José und Ana unterstützt wird, zeichnet sich durch einen jungen und dynamischen Stil und eine Philosophie aus, die auf permanente Innovation ausgerichtet ist. Dies ist ein Cuvée im Bordeaux-Stil mit einem überwiegenden Anteil an Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen aus dem Agrelo-Rebberg, der rund um die Kellerei liegt und von Susana Balbo selbst im Jahr 2001 bepflanzt wurde. Der Wein wird 15 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut. Brioso ist ein weicher und runder Rotwein mit kräftigen und doch seidigen Tanninen und einer herrlichen Dichte an reifen schwarzen Früchten, Feigen, dunkler Schokolade, Aromen von geröstetem Brot und einer leicht würzigen Note. Es ist ein Wein von guter Konsistenz, aber nicht zu schwer, mit ausgezeichneter Säure und Frische. Perfekt zu Lammbraten, Pappardelle mit Fleischsauce und Polenta mit Trüffeln.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e33.97\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43960376307\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841831936381,"sku":"43960376307","price":33.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_980a62e2-04bc-4eb1-8c26-660ba68fe103.png?v=1771485497"},{"product_id":"achaval-ferrer-cabernet-franc-2021","title":"Achaval Ferrer Cabernet Franc 2019","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren. Dies ist ein muskulöser Cabernet Franc, geboren und gezüchtet in den hochgelegenen Weinbergen von Tupungato und Lujan de Cuyo in Mendoza, Argentinien. Er beginnt mit einer Nase von reifen Pflaumen und schwarzen Kirschen, ergänzt durch Noten von Tabak, pfeffrigen Gewürzen und getoasteter Eiche. Die Weinberge von Tupungato und Lujan de Cuyo befinden sich auf 1100 bzw. 900 Metern über dem Meeresspiegel, was diesem Wein eine übertriebene Säure und einen überlebensgroßen Charakter verleiht. Achaval Ferrer wurde 1998 von Santiago Achaval und Manuel Ferrer gegründet, denen sich der italienische Winzer Roberto Cipresso anschloss. Zusammen mit dem geschätzten Berater Michel Rolland trug das Trio dazu bei, Argentiniens Platz in der Spitzenweinszene zu zementieren und einen Platz für Cabernet Franc zu schaffen, eine andere Bordeaux-Traube, die in Argentinien noch nicht die schwindelerregenden Höhen des Malbec erreicht hat. Dieser Cabernet Franc öffnet sich mit einem harmonischen Geschmack von schwarzen Früchten - Cassis, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, unterstützt von rustikalen Noten von Tomatenblättern, getrocknetem Rosmarin und Thymian sowie schwarzem Pfeffer. Er balanciert erhabene Aromen und Säure mit einer breiten, tanninhaltigen Seite, ähnlich wie ein Bordeaux Cabernet Franc. Perfekt für alle, die das Beste aus beiden Welten suchen. Kombinieren Sie ihn mit einem klassischen argentinischen Steak, Chorizo oder Lammfleisch.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e21.98\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41676787885\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841831969149,"sku":"41676787885","price":21.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_09c36d7e-3a9d-4c14-8406-f461cd4fa18e.png?v=1771485501"},{"product_id":"achaval-ferrer-quimera-2023","title":"Achaval Ferrer Quimera 2021","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Achaval Ferrer wurde Ende der 1990er Jahre im Herzen der argentinischen Weinregion Mendoza gegründet und ist für seine Premiumweine bekannt, die nach der Philosophie eines minimalen Eingriffs in den Weinberg hergestellt werden. Die moderne Architektur des Weinguts spiegelt das Engagement für Modernität und Innovation wider. Quimera von Achaval Ferrer ist eine Mischung aus Malbec aus der Region Luján de Cuyo, Cabernet Sauvignon aus Tunuyán und Junin, Merlot und Cabernet Franc aus dem Uco-Tal und kleinen Zugaben von Petit Verdot. Die Vielfalt der Rebsorten und Terroirs garantiert die Herstellung eines komplexen, eleganten und strukturierten Weins. Nach der Ernte werden die Trauben separat vergoren. Der fertige und zusammengestellte Wein ruht dann 13 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern. Sein Name hat eine doppelte Bedeutung. Er bezieht sich auf die Suche nach dem Unmöglichen, verstanden als die Suche nach dem perfekten Wein, aber auch auf die Chimäre der griechischen Mythologie, die ein Tier darstellt, das aus verschiedenen Tieren besteht, ein bisschen wie die Mischung dieses Weins. Im Glas zeigt der Wein ein fruchtiges Aromaprofil mit Noten von Pflaume und Blaubeere, mineralischen und erdigen Anklängen. Am Gaumen ist er reichhaltig und großzügig, konzentriert mit samtigen Tanninen und einer guten Struktur. Der Abgang ist lang und saftig. Probieren Sie ihn zu Pulled Pork oder einem saftigen Steak.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e36.90\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42964920800\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841832001917,"sku":"42964920800","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_2547038a-6491-48dc-ae28-b43ff73a734b.png?v=1771485504"},{"product_id":"achaval-ferrer-finca-altamira-malbec-2023","title":"Achaval Ferrer Finca Altamira Malbec 2021","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eJetzt genießen oder bis zu 20 Jahre lagern. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren. Das Projekt Bodega Achavàl-Ferrer entstand aus der Idee von sechs Freunden, Argentiniern und Italienern, die 1998 beschlossen, ihre Kräfte zu bündeln, um ein gemeinsames Ziel zu verwirklichen: Qualitätsweine zu erzeugen, die die Eigenschaften des Herkunftsgebiets so getreu wie möglich zum Ausdruck bringen. Das Unternehmen befindet sich am Fuße der Anden, in der argentinischen Provinz Mendoza. Die verschiedenen Anbauparzellen werden wie viele kleine Terroirs behandelt. Im Weinberg werden alle agronomischen Entscheidungen mit größtem Respekt für das Gleichgewicht der Umwelt, der Natur, des Ökosystems und der Artenvielfalt getroffen. Das Ziel ist immer, gesunde, reiche und konzentrierte Trauben in allen organoleptischen Nuancen zu ernten. Die Trauben für diesen Malbec stammen von 80 Jahre alten Pflanzen, die in der Stille und Ruhe der Tunuyan-Gipfel leben. Der Wein reift ein Jahr lang in französischer Eiche. Es ist ein charaktervoller, energiegeladener und kraftvoller Wein. Die Farbe ist ein wunderschönes Rubinrot. Das Bouquet ist komplex und elegant, reich an Aromen von Brombeeren, reifen Blaubeeren und schwarzen Pflaumen, ausgeschmückt mit Noten von Kaffee, Tabak, Leder und Gewürzen, mit einer sanften Holznote, um das Ganze abzurunden. Am Gaumen ist er dicht und konsistent, mit einer raffinierten Tanninstruktur, frisch und lang anhaltend. Probieren Sie ihn zu argentinischen Angus-Steaks.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e96.93\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43944492664\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841832034685,"sku":"43944492664","price":96.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_7efca0a3-4780-4df5-aa20-1957bf0198a4.png?v=1771485508"},{"product_id":"achaval-ferrer-cabernet-sauvignon-2024","title":"Achaval Ferrer Cabernet Sauvignon 2022","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eBis zu 15 Jahre im Keller lagern. Es wird empfohlen, ihn vor dem Servieren eine Stunde lang zu dekantieren. Das Weingut Achaval Ferrer wurde 1998 in der Region Lujan de Cuyo in Mendoza von sechs Freunden gegründet, die sich dem Wein verschrieben haben. Die technische Leitung liegt in den Händen des italienischen Winzers Roberto Cipresso, der sich auf kleine Produktionen und hochwertige Weine spezialisiert hat und das Terroir seiner Weinberge brillant zu interpretieren weiß. Obwohl es noch sehr jung ist, gilt Achaval Ferrer bereits als eines der besten Weingüter der Welt. Wie alle Weine von Achaval Ferrer steht auch dieser Cabernet Sauvignon für die Philosophie des Unternehmens, die sich im Weinberg auf eine hohe Nachhaltigkeit und im Keller auf minimale Eingriffe stützt, ohne Filtration, Korrekturen oder Hefezusätze. Der Wein wird in begrenzten Mengen aus Trauben von zwei Weinbergen hergestellt: einem recht alten, der 1928 in der Region Medrano gepflanzt wurde, und einem anderen in der Region Alto Agrelo mit knapp über 15 Jahre alten Pflanzen. Der Wein reift zehn Monate lang in neuen französischen Eichenfässern. Der Wein ist jung, lebendig und intensiv mit verführerischen Düften von reifen schwarzen Früchten, Mineralien, pikanten Gewürzen und subtilen Anklängen von Eiche. Im Mund hat er eine mittlere Dichte und samtige Tannine, mit einem saftigen Nachklang von Gewürzen und schwarzen Früchten. Köstlich zu Lammbraten, Grillgerichten und rotem Fleisch im Allgemeinen.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e22.56\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43487746048\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841832067453,"sku":"43487746048","price":22.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_7e2f8904-3776-4ac6-825f-114dd1e0eaef.png?v=1771485511"},{"product_id":"altos-las-hormigas-malbec-reserva-2024","title":"Altos Las Hormigas Malbec Reserva 2022","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 10 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Altos Las Hormigas ist ein renommiertes argentinisches Weingut, das seit etwa 30 Jahren in Mendoza ansässig ist. Das Unternehmen, das den Gesellschaftern Alberto Antonini, Attilio Pagli, Carlos Vazquez und Antonio Morescalchi gehört, erstreckt sich über etwa 40 Hektar Weinberge, die in einigen der besten Terroirs des Uco-Tals liegen. Die Malbec-Trauben werden von Weinbergen in der Nähe des Flusses Tunuyán in Paraje Altamira und in der Gegend von Gualtallary ausgewählt und von Hand geerntet. Hier garantieren die an Kalziumkarbonat reichen Schwemmlandböden die Herstellung eines eleganten und mineralischen Weins. Der fertige Wein wird 18 Monate lang in einer Mischung aus 3500-Liter-Fässern und Betontanks ausgebaut und ruht dann weitere 12 Monate in der Flasche. Der Malbec Riserva von Altos Las Hormigas hat eine intensive rote Farbe mit leicht violetten Reflexen. Sein aromatisches Profil ist frisch und komplex mit Noten von Pflaume und Cassis, Orangenschalen und Pfeffer, sowie einigen balsamischen und unterholzartigen Nuancen. Am Gaumen ist er saftig und mineralisch. Er hat einen guten Körper und eine ausgeprägte säuerliche Note. Die Tannine sind reif und gut eingearbeitet. Der Abgang ist lang und fruchtig. Rotes Fleisch und reife Käsesorten sind die besten Begleiter für diesen ausgezeichneten und preiswerten argentinischen Malbec.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e22.53\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42738202193\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841832100221,"sku":"42738202193","price":22.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_c25f597a-8f60-411b-9069-adb4960028b9.png?v=1771485515"},{"product_id":"alma-negra-m-blend-2023","title":"Alma Negra M Blend 2021","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 7 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Alma Negra bedeutet \"Schwarze Seele\" auf Spanisch und bezieht sich auf den verführerischen Charakter der Bonarda-Traube, aus der die meisten Weine dieses einzigartigen Labels hergestellt werden. Bonarda ist in Argentinien zur Herstellung lebendiger und fruchtiger Rotweine weit verbreitet und gilt nach Malbec als die zweite nationale Rebsorte. Alma Negra wurde vom Winzer Ernesto Catena in vierter Generation gegründet, dem Sohn des weltberühmten Önologen Nicolás Catena Zapata, dessen harte Arbeit dazu beitrug, Argentiniens weltweiten Ruf für außergewöhnliche Malbecs zu begründen. Ernesto tritt in die Fußstapfen seines Vaters und ist auf der Mission, mit Bonarda der Welt eine weitere argentinische Spitzenrebe näher zu bringen. Er konzentriert sich auf die Erzeugung von Weinen, die sowohl einfach zu trinken als auch köstlich sind, ohne jeden Hauch von Prätentiosität. Dies erstreckt sich von der Kellerei bis zum Weinberg, wo er in Harmonie mit der Natur zu arbeiten versucht, indem er chemische Behandlungen vermeidet und nach biodynamischen Prinzipien arbeitet. Die Trauben für diese Abfüllung stammen aus Vistaflores in Mendoza, wo die große Höhe üppig reife Früchte mit lebendigen Aromen und Geschmacksnoten hervorbringt. Nach der Vinifizierung wird der junge Wein für acht Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift. Das Ergebnis ist ein dunkler und ansehnlicher Rotwein, der vor reifen Kirschen, Pflaumen und zerdrückten Beeren strotzt, mit einem vollen Körper, festen Tanninen und einem sehr langen Abgang mit Anklängen von Nelken, Zimt und dunkler Schokolade.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e26.18\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43147693621\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841832132989,"sku":"43147693621","price":26.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_9f145da8-d702-4da5-b139-e27e886b93d9.png?v=1771485518"},{"product_id":"bodega-chacra-sin-azufre-pinot-noir-2024","title":"Bodega Chacra Sin Azufre Pinot Noir 2022","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren. Sin Azufre beginnt mit einer gehobenen, aromatischen Nase von Rosenblättern, Himbeeren, roten Kirschen und Mineralien. Er ist ein Produkt aus Argentinien, geerntet von 60 Jahre alten Rebstöcken im Rio Negro Tal in Patagonien. Wie der Name schon andeutet, ist dieser 100%ige Pinot Noir-Wein dank der tadellosen Qualität der Trauben und des sorgfältigen, biodynamischen Ansatzes des Weinguts völlig schwefelfrei. Bodega Chacra befindet sich an der Südspitze Argentiniens, eingebettet zwischen zwei reißenden Flüssen. Der Lima und der Neuquén spielen eine große Rolle dabei, dass der Rio Negro ein so fantastisches Weinanbaugebiet ist. Das Weingut wurde 2004 von Piero Incisa della Rocchetta gegründet - er war fasziniert von der Höhenlage, den alten, unveredelten Rebstöcken und der unschlagbaren Landschaft des Gebiets. Heute produziert er einige der besten Pinot Noirs Argentiniens. Am Gaumen ist er ein delikates, komplexes Erlebnis. Schichten von roten Früchten verflechten sich mit einer reichen Mineralität, Umami-Aromen und einem Hauch von getrockneten Kräutern. Die pulsierende Säure und die subtilen, integrierten Tannine bilden das strukturelle Rückgrat. Vor der Freigabe wurde Sin Azufre 11 Monate lang in Eichenfässern gereift. Er ist ein lebendiger, wunderbar ausgewogener Wein, der perfekt zu einem käsigen Risotto, zartem Fleisch oder einem reifen Käseblock passt.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e61.88\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=40761235145\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841832198525,"sku":"40761235145","price":61.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_9223cd76-7540-4c24-9553-65f240c82e36.png?v=1771485522"},{"product_id":"bodega-chacra-mainque-chardonnay-2026","title":"Bodega Chacra Mainque Chardonnay 2024","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Das Produkt einer Zusammenarbeit zwischen dem Gründer der Bodega Chacra und dem Schauspieler und Winzer Jean-Marc Roulout ist ein eleganter Weißwein, der sich durch seine Mineralität auszeichnet. In der Nase ist er delikat und blumig, mit Noten von weißen Blumen, scharfen Kräutern und Fenchel. Er ist perfekt für alle, die einen präzisen, drahtigen Chardonnay suchen. Bodega Chacra ist ein argentinisches Weingut mit Sitz in der Region Río Negro im Norden Patagoniens. Sein Gründer, Piero Incisa Della Rocchetta, stammt aus der Toskana in Italien und ist eine der berühmtesten Winzerfamilien des Landes. Er legt großen Wert auf das Konzept des Terroirs, das sich in seinen Chardonnay- und Pinot Noir-Weinen widerspiegelt. Bei dieser besonderen Flasche treffen die Welten des Burgunds und Patagoniens aufeinander. Er ist bemerkenswert elegant, mit einer salzigen Textur, die durch den kalkhaltigen Boden des Río Negro entsteht. Er wurde 10 Monate lang in einer Kombination aus Betoneiern, französischen Eichenfässern und Edelstahl ausgebaut. Am Gaumen glänzt die Frucht mit Aromen von Zitronenschale, grünem Apfel und Pfirsich, untermalt von Noten von Flora und Kräutern. Es ist ein reines, vom Terroir geprägtes Erlebnis, mit präziser Säure und einem langen, befriedigenden Abgang. Kombinieren Sie den Mainqué mit Meeresfrüchten, wie Austern mit Zitronensaft, oder Weichkäse.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e58.58\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42494045020\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841832624509,"sku":"42494045020","price":58.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_e41d62d1-bf38-4b46-b2d4-53691ac5ad88.png?v=1771485525"},{"product_id":"bodega-chacra-cincuenta-y-cinco-pinot-noir-2026","title":"Bodega Chacra Cincuenta y Cinco Pinot Noir 2024","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu 30 Minuten vor dem Servieren. Bodega Chacra befindet sich im Norden Patagoniens, in der Region Río Negro, wo die burgundischen Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir gedeihen. Von allen Weinen von Chacra hat der Cincuenta y Cinco nach Aussage seines Schöpfers die meiste Spannung. Er zeigt eine stechende Nase von Blaubeeren, Erdbeeren und Waldboden, mit subtilen Noten von Eiche und Jod. Bodega Chacra wurde von Piero Incisa Della Rocchetta gegründet, einem Mitglied der berühmten italienischen Weinfamilie, die Tenuta San Guido in der Toskana gegründet hat. Der Norden Patagoniens ist weit entfernt von Pieros Heimat. Hier herrscht ein wüstenähnliches Klima, das durch kühle Winde, die von den Anden herabwehen, gemildert wird. Dieser 100%ige Pinot Noir wurde von alten Rebstöcken geerntet, die auf kiesigen Böden gepflanzt wurden, die ein altes Flussbett bilden. Am Gaumen mischen sich Noten von Heidelbeeren mit roten Kirschen, Himbeeren und faszinierenden Untertönen von Tabakrauch. Es ist ein bemerkenswert straffer, präziser Wein, dem es dennoch gelingt, einen zugänglichen Charakter zu bewahren. Es sind erdige, animalische Noten zu finden, zusammen mit einer subtilen Mineralität. Er reifte 11 Monate lang in einer gleichmäßigen Aufteilung von Betontanks und französischen Eichenfässern, bevor er auf den Markt kam. Der Abgang ist lang und durstlöschend. Kombinieren Sie diesen Pinot Noir mit Brathähnchen, Thunfischsteak oder einem Pilzrisotto.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e62.59\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42494045022\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841832919421,"sku":"42494045022","price":62.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_50bf5a07-68b0-4b64-9070-a04816e6df8b.png?v=1771485529"},{"product_id":"bodega-chacra-barda-pinot-noir-2026","title":"Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2024","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Die Bodega Chacra wurde von Piero Incisa della Rochetta gegründet, dem Enkel des Gründers der Tenuta San Guido, die den legendären Sassicaia Supertuskaner produziert. Dieses Pionierprojekt befindet sich in der Wildnis Nordpatagoniens im Tal des Rio Negro auf halbem Weg zwischen dem Atlantik und den Anden. Das Terroir hier ist dank der von einem alten Gletscher hinterlassenen Schwemmlandböden und des kühlen Klimas perfekt für die Erzeugung von feinem Pinot Noir geeignet. Pinot Noir wird hier mindestens seit dem frühen 20. Jahrhundert angebaut, fiel aber in den 1950er und 1960er Jahren in Ungnade. Piero kostete in New York einen Pinot aus einer prämierten Parzelle, die 1932 gepflanzt worden war, und erkannte sofort das Potenzial seiner Region. 2003 konnte er genau diese Parzelle erwerben, die zum ersten Weingut der Bodega Chacra wurde, zusammen mit weiteren 1955 und 1967 gepflanzten Weinbergen. Der Barda Pinot von Chacra entsteht in einem jüngeren Weinberg, der 1990 mit Stecklingen aus den Parzellen von 1932 und 1955 bepflanzt wurde. Ziel ist es, einen dynamischen, eleganten und erfrischenden Wein mit viel schöner Aromatik und roter Frucht der Rebsorte zu erzeugen. In der Kellerei werden die Trauben bei niedriger Temperatur in Zementtanks vergoren, wobei nur einheimische Hefen verwendet werden. Das Ergebnis ist ein unglaublich reiner und konzentrierter Pinot, der mit leuchtend roten Pflaumen, Himbeeren und Granatäpfeln, seidig weichen Tanninen und sanften Noten von Sandelholz und Holzrauch im delikaten Abgang begeistert.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e31.43\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42494045023\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841833214333,"sku":"42494045023","price":31.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_96f4d969-37ae-45e2-90dd-102fdf0baa25.png?v=1771485532"},{"product_id":"cheval-des-andes-2023","title":"Cheval des Andes 2021","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eTrinken Sie ihn jetzt oder lagern Sie ihn bis zu 5 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde lang zu dekantieren. Der Cheval des Andes, der als einer der größten argentinischen Weine gilt, ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen dem renommierten Château Cheval Blanc, Premier Grand Cru Classé A von Saint-Emilion, und der argentinischen Domäne Terrazas de Los Andes. Der Wein ist ein Verschnitt aus 69% Malbec, 21% Cabernet-Sauvignon und 10% Petit-Verdot. Die Reben werden auf natürliche Weise durch ein System von Furchen bewässert, das reines Wasser aus den Bergen sammelt, wie es die lokalen Erzeuger in der Vergangenheit taten: ein vernünftiger und verantwortungsvoller Umgang mit den seltenen natürlichen Ressourcen. Diese Praktiken zielen darauf ab, ein perfektes Gleichgewicht zwischen Weinanbau, Bodenerhaltung und dem empfindlichen Bergökosystem der Domäne zu erreichen. Der Cheval Des Andes hat eine schöne, leuchtend rote Farbe mit tiefvioletten Reflexen. In der ersten Nase, die von großer aromatischer Komplexität ist, zeigen sich Aromen von Pflaumen, Brombeeren und Schwarzkirschen, gefolgt von Noten von Anis und Lakritze mit subtilen rauchigen Anklängen. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig, die Tannine sind seidig. Ein komplexer und perfekt ausgewogener Wein mit einem sehr anhaltenden Abgang. Dieser Wein passt sehr gut zu Rinderravioli, Wurstwaren und rotem Fleisch.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e97.90\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43371768197\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841833476477,"sku":"43371768197","price":97.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_c3dbde6c-b8b3-4ddc-8908-f7257915fde1.png?v=1771485536"},{"product_id":"chakana-estate-selection-malbec-2021","title":"Chakana Estate Selection Malbec 2019","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Die Familie Pelizzatti kann ihr weinbauliches Erbe bis ins 19. Jahrhundert zurückverfolgen, als ihre Vorfahren das Land von Valtellina in Italien bewohnten und bearbeiteten. Spätere Generationen wanderten nach Argentinien aus, aber im Jahr 2002 kehrten sie zu ihren weinbaulichen Wurzeln zurück, indem sie ihr eigenes Weingut in der Unterregion Agrelo in Mendoza gründeten. Heute besitzen sie rund 120 Hektar Rebfläche, darunter auch Parzellen in Lujan de Cuyo und der hoch gelegenen Unterregion Valle de Uco. Im Laufe der Jahre hat die Familie alle ihre Weinberge auf biologischen und biodynamischen Anbau umgestellt. In der Weinkellerei praktizieren sie minimale Interventionsmethoden, indem sie wilde Hefen verwenden und Schwefel und andere Zusätze nur dann einsetzen, wenn es unbedingt notwendig ist. Die Estate Selection Weine der Familie werden aus den besten Parzellen mit den hochwertigsten Bodenprofilen hergestellt. Für diesen Malbec kommen die Früchte von der Finca Los Cedros, der Finca Ayni und der Paraje Altamira, wo die Reben auf 1100 Metern über dem Meeresspiegel stehen. In der Kellerei werden die Trauben vinifiziert und der junge Wein wird für zwölf Monate in einer Kombination aus großen neutralen französischen Eichenfässern und Betontanks ausgebaut. Dies hilft, viele natürliche Aromen und den Charakter der Malbec-Traube zu bewahren, sowie die Tannine zu glätten und sanfte Noten von Gewürzen und getoasteter Eiche hinzuzufügen.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e21.57\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43837877211\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841833771389,"sku":"43837877211","price":21.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_77031170-56b6-4d30-bff5-dfdf04dbe69c.png?v=1771485539"},{"product_id":"chakana-estate-selection-malbec-2024","title":"Chakana Estate Selection Malbec 2022","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Die Familie Pelizzatti kann ihr weinbauliches Erbe bis ins 19. Jahrhundert zurückverfolgen, als ihre Vorfahren das Land von Valtellina in Italien bewohnten und bearbeiteten. Spätere Generationen wanderten nach Argentinien aus, aber im Jahr 2002 kehrten sie zu ihren weinbaulichen Wurzeln zurück, indem sie ihr eigenes Weingut in der Unterregion Agrelo in Mendoza gründeten. Heute besitzen sie rund 120 Hektar Rebfläche, darunter auch Parzellen in Lujan de Cuyo und der hoch gelegenen Unterregion Valle de Uco. Im Laufe der Jahre hat die Familie alle ihre Weinberge auf biologischen und biodynamischen Anbau umgestellt. In der Weinkellerei praktizieren sie minimale Interventionsmethoden, indem sie wilde Hefen verwenden und Schwefel und andere Zusätze nur dann einsetzen, wenn es unbedingt notwendig ist. Die Estate Selection Weine der Familie werden aus den besten Parzellen mit den hochwertigsten Bodenprofilen hergestellt. Für diesen Malbec kommen die Früchte von der Finca Los Cedros, der Finca Ayni und der Paraje Altamira, wo die Reben auf 1100 Metern über dem Meeresspiegel stehen. In der Kellerei werden die Trauben vinifiziert und der junge Wein wird für zwölf Monate in einer Kombination aus großen neutralen französischen Eichenfässern und Betontanks ausgebaut. Dies hilft, viele natürliche Aromen und den Charakter der Malbec-Traube zu bewahren, sowie die Tannine zu glätten und sanfte Noten von Gewürzen und getoasteter Eiche hinzuzufügen.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e21.57\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42728704646\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841833836925,"sku":"42728704646","price":21.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_6edc3546-4d16-4e9d-90e4-ff9ccd7e3a38.png?v=1771485543"},{"product_id":"pasqua-prosecco-spumante-brut","title":"Pasqua Prosecco Spumante Brut","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 4 Jahre. Gekühlt servieren. Dieser bemerkenswerte Prosecco ist das Werk der Familie Pasqua, die seit 1925 in Verona Weine vertreibt. Zu Ehren von Romeo und Julia, dem legendären Liebespaar der Stadt, sowie der Sorgfalt und Leidenschaft, mit der sie ihre Weine herstellen, haben sie eine ganze Reihe kreiert, die von der Liebe inspiriert ist. Deshalb hat man sich für diese auffälligen Etiketten entschieden, auf denen Originalfotos von modernen Liebesbotschaften zu sehen sind, die an die Wände des Hofes gezeichnet wurden, in dem Julia auf ihren Geliebten gewartet haben soll Die Familie bezieht die Glera-Trauben für diese Abfüllung aus der Region Treviso, wo die Bedingungen für die Herstellung leichter und erfrischender Schaumweine ideal sind. Er wird nach der Charmat-Methode hergestellt, bei der der Wein in verschlossenen Tanks vergoren und unter Druck abgefüllt wird, um kleine, elegante Bläschen und ein leichtes Geschmacksprofil zu erzeugen. Noten von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten dominieren das Geschmacksprofil zusammen mit einer erfrischenden Säure und einem reinen, sauberen Abgang. Dieser Wein strotzt vor Energie und Lebendigkeit und ist ein fantastischer Begleiter zu Meeresfrüchten, Canapés, sommerlichen Blattsalaten, gegrilltem Fisch oder cremigen und gereiften Käsesorten, den Sie mit Ihren Liebsten teilen können.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e13.76\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=40666657433\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57863947551101,"sku":"40666657433","price":13.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_6c4fdc5f-75c3-4906-a499-ceee09f0365d.png?v=1771904183"},{"product_id":"champagne-michel-gonet-rose","title":"Champagne Michel Gonet Rose","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eJetzt genießen. Kein Dekantieren notwendig. Im Jahr 1802 gründete Charles Gonet das Champagnerhaus Gonet, ein Unternehmen, das heute sieben Generationen von Winzern zählt. Im Jahr 1973 modernisierte und erweiterte Michel Gonet die Kellerei mit dem Ziel, die Qualität weiter zu verbessern und Weine zu erzeugen, die in der Region eine Referenz darstellen können. Die Weinberge erstrecken sich über 40 Hektar um Avize (15 km südlich von Epernay) in der Côte des Blancs, der Hochburg der Grands Crus. Die Reben (80 % Chardonnay und 20 % Pinot Noir) begünstigen die Finesse und Eleganz des Weins gegenüber einem Terroir, das ausschließlich aus Kreide besteht. Die Côte des Blancs genießt ein ganz außergewöhnliches Klima: Von den kalten Nordwinden durch einen Hügel geschützt, bleiben die nach Süden ausgerichteten Hänge von den ins Tal fallenden Regenfällen verschont. Diese idealen klimatischen Bedingungen, die mit diesem außergewöhnlichen Terroir verbunden sind, ermöglichen die Klassifizierung des Gonet-Weinguts als Grand Cru, die höchste Anerkennung der Champagne. Dieser 100%ige Pinot Noir hat eine kupferne Farbe und ein lebhaftes und kräftiges Bouquet. Am Gaumen zeichnen sich die fruchtigen Aromen durch eine saftige Intensität aus, mit Noten von Walderdbeeren und Himbeeren. Die Aromen sind lang und anhaltend, mit abschließenden Noten von Butter und Brioche, die von der langen Reifung in der Flasche herrühren. Die Perlage ist fein und anhaltend. Probieren Sie ihn zu Lachs, Thunfisch oder auch zu gegrilltem Schweinefleisch.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e38.26\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=40666657480\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57863947649405,"sku":"40666657480","price":38.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_59928e14-e96d-464b-8c0b-7daafb5c5577.png?v=1771904187"},{"product_id":"the-big-red-monster-cabernet-sauvignon","title":"The Big Red Monster Cabernet Sauvignon","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eJetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig, aber es wird empfohlen, den Wein eine halbe Stunde vor dem Servieren zu entkorken. Das 1983 von Randall Grahm gegründete Weingut Bonny Doon Vineyard befindet sich in Santa Cruz, Kalifornien. Randall war einer der ersten kalifornischen Winzer, der sich der Rhone-Traube widmete, was ihm den Spitznamen \"The Rhone Ranger\" einbrachte. Außerdem ist er ein Verfechter des biodynamischen Anbaus. Der Big Red Monster Cabernet Sauvignon ist eine feurige Mischung aus 76 % Cabernet Sauvignon, 14 % Petite Verdot und 10 % Petite Sirah. Die Trauben werden in der zerklüfteten Region Paso Robles angebaut, wo die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht die höchsten aller kalifornischen Weinregionen sind. Die Tagestemperaturen können die Grenze von 30 Grad überschreiten und nachts auf bis zu minus 1 Grad sinken. Der extreme Temperaturunterschied führt zu sehr intensiven Aromen dunkler Früchte mit Marmelade sowie starkem Alkoholgehalt, während die kalten Nächte dazu beitragen, das natürliche Gleichgewicht der Säure zu erhalten. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem dunklen Violett mit rubinroten Tönen. In der Nase entfalten sich würzige Noten, dunkle Beeren und ein Hauch von Eiche. Es ist ein vollmundiger Wein mit intensiven Aromen reifer dunkler Früchte (Pflaume und Himbeere), Karamell, Schokolade sowie Noten von Pfeffer und Nelken. Die Tannine sind kräftig, aber rund und der Abgang ist wärmend und anhaltend. Es ist ein Wein, der gut zu rotem Fleisch oder Lamm passt. Ein idealer Begleiter für Steaks.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e26.48\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=40666657500\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57863947747709,"sku":"40666657500","price":26.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_0fe7fe31-0091-4244-b86d-bb7a72315767.png?v=1771904191"},{"product_id":"champagne-nicolas-maillart-brut-platine-premier-cru","title":"Champagne Nicolas Maillart Brut Platine Premier Cru","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eInnerhalb von 4 Jahren nach dem Degorgieren trinken. Der Champagne besteht aus einem Verschnitt von Pinot Noir (80%) und Chardonnay (20%). Es wurden nur handverlesene Grand und 1er Crú Trauben verwendet, um diesen Platine Premier Cru Champagner herzustellen. Sie werden seine leicht goldene Farbe als charmant und einladend empfinden, während Sie sich ansehen, wie die dichten Tropfen sich nach oben bewegen, um Ihre Nase zu kitzeln, während Sie die berauschenden Aromen, die von der Sektflöte herausgetragen werden, einatmen. Geröstetes Brioche, Haselnüsse, Mandeln, Eiche, Steinfrüchte, reife Pfirsich und Birnen präsentieren sich alle in klaren Schichten. Auf dem Gaumen explodiert weißer Pfirsich, gefolgt von Eiche und tertiären Früchten. Dieser Champagner ist an allen richtigen Stellen leicht und frisch; leicht süß und eine verführerisch kräftige Mineralität. Beim ersten Schluck kann er Ihnen sogar zu trocken erscheinen. Trinken Sie weiter, um die Reichhaltigkeit, die tief in diesem Brut Platine 1er Cru versteckt ist, freizusetzen. Genießen Sie diesen Champagner gekühlt bei 7°C. Die Trockenheit dieses Weines passt besonders gut zu cremigem Käse aus Kuh- oder Ziegenmilch, frischen Äpfeln, Birnen und Steinfrüchten, Aufschnitt, Salaten, Fisch- und Schalentiergerichten, zur asiatischen Kost und zu Reisgerichten. 2003 übernahm Nicolas Maillart das Steuer der Familienweinkellerei, nachdem er sein Studium in Ingenieurwissenschaft und Weinkunde abgeschlossen hatte. Die Familiengeschichte kann bis auf das Jahr 1753 zurückverfolgt werden, obwohl es Unterlagen gibt, die darauf hinweisen, dass die Maillart Familie seit den 1500er Jahren im Weinbaugeschäft tätig ist. Die Maillart Familie baut auf ihrem Weingut nur Pinot Noir (75%) und Chardonnay (25%) Trauben an und behält somit die Traditionen der Champagne Region bei.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e53.55\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=40666657358\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57863947846013,"sku":"40666657358","price":53.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_768ea854-6b4f-4f52-ae6c-88c187f5e63a.png?v=1771904194"},{"product_id":"roots-run-deep-hypothesis-cabernet-sauvignon-2018","title":"Roots Run Deep Hypothesis Cabernet Sauvignon 2018","description":"\u003cstyle\u003e.product-form, .shopify-payment-button, .product-inventory, .quantity-selector, .price, .product__price, .product__tax, [name='add'], [name='checkout'] { display: none !important; }\u003c\/style\u003eLagerung bis zu 13 Jahre. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren. Inspiriert von der Vision, lagerfähige, seriöse Weine aus dem Napa Valley zu hervorragenden Preisen herzustellen, gründete der Winzer Mark Albrecht in den 2000er Jahren Roots Run Deep. Um sein neues Projekt zu finanzieren, verkaufte er sogar sein Haus und suchte finanzielle Unterstützung bei Freunden und Familie, die an sein Winzertalent und seine Leidenschaft glaubten. In den letzten zwei Jahrzehnten ist das Label aufgeblüht und hat viele treue Kunden in den Vereinigten Staaten und darüber hinaus für seine erfrischende Interpretation des Napa Valley gewonnen. Marks Hypothesis Cabernet wird in sehr kleinen Mengen aus Trauben von einem der besten Weinberge von Napa, dem Money Road Vineyard in Oakville, hergestellt. Er fügt der Cuvée eine winzige Menge Pritchard Hill Malbec und Merlot hinzu und lässt den jungen Wein vor der Abfüllung 24 Monate lang in französischen Eichenfässern reifen. Dieser muskulöse und unglaublich konzentrierte Wein ist ein klassischer Napa-Cabernet mit opulenten dunklen Früchten im Bouquet und einem Hauch von Holzrauch und Gewürzen aus dem Fassausbau. Der volle Körper, die festen Tannine und die gut gebaute Struktur machen ihn zu einem großartigen Kandidaten für eine längere Lagerung, obwohl er auch jetzt zu herzhaften Fleisch- oder Wildgerichten wie Steak, gegrillten Rippchen oder sogar Hirsch genossen werden kann.\u003cdiv style=\"margin-top:40px; padding:30px; border:3px solid #008060; border-radius:15px; text-align:center; background:#fff;\"\u003e\r\n                \u003ch2\u003eAcquista su 8wines DACH\u003c\/h2\u003e\r\n                \u003cdiv style=\"font-size: 32px; font-weight: bold; color: #333; margin-bottom: 20px;\"\u003e76.66\u003c\/div\u003e\r\n                \u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=40666657426\u0026amp;a=356591\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" style=\"display:inline-block; background:#008060; color:#fff; padding:18px 40px; font-size:20px; font-weight:bold; text-decoration:none; border-radius:10px;\"\u003e\r\n                    GO TO OFFERS\r\n                \u003c\/a\u003e\r\n               \u003c\/div\u003e","brand":"8wines DACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57863947911549,"sku":"40666657426","price":76.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0812\/4541\/files\/unnamed_5de305c2-5043-47d8-97dc-d1488362adc6.png?v=1771904198"}],"url":"https:\/\/search.negozishop.it\/collections\/wine.oembed?page=3","provider":"Search Negozishop","version":"1.0","type":"link"}