Vitamine E, een super antioxidant Vitamine E is een in vet oplosbare vitamine. Het werkt als een antioxidant tegen de vrije radicalen die de verschillende structuren van het lichaam aantasten. Het helpt dus de veroudering van weefsels zoals de huid te voorkomen. Vitamine E staat hierdoor gekend als 'de jeugdvitamine'. De antioxiderende werking vind je ook terug in de cosmetica, waar vitamine E bijvoorbeeld wordt gebruikt om te voorkomen dat de verschillende bestanddelen van een crème ranzig worden.De Svensson soft capsule bevat 400 IE vitamine E op basis van D-alfa-tocoferol. De alfa-tocoferolvorm is de meest aanwezige en actieve vorm in het lichaam. De natuurlijke vitamine E d-alfa-tocoferol is ook de vorm die het best door het spijsverteringsstelsel wordt opgenomen en dus kan doordringen tot in de cellen waar het lichaam haar nodig heeft. Onderzoek heeft aangetoond dat natuurlijke vitamine E een twee keer zo hoge biologische beschikbaarheid heeft als de synthetische vormen. Vitamine E in de voeding Alle levensmiddelen hoog in vetten zijn rijk aan vitamine E. Bij het koken van onze maaltijden verliezen we vaak ongeveer 20% van de vitamine E. Gemiddelde hoeveelheid vitamine E in voeding (ER per 100 g) Tarwekiemolie 160 Walnotenolie 63 Zonnebloemolie 60 Arachide-olie 25 Olijfolie 10 Levertraanolie 22 Amandelen 45 Pinda's 10 Volgende situaties kunnen ervoor zorgen dat er een vitamine E tekort kan ontstaan: Malabsorptie van vetten Na een maag- en/of darmoperatie Alcoholisme Glutenovergevoeligheid Andere vitaminepreparaten dan vitamine E